Mercado

O que é estresse hídrico?

Quando a água disponível no solo reduz a níveis que diminuem a absorção nas plantas, e sua ausência pode afetar a produtividade consequentemente levá-la a morte.

O que influencia a indisponibilidade de água?

Segundo o agrometeorologista, o fenômeno La niña vem influenciando à agricultura (SANTOS, 2022), e possivelmente se estender até o final de 2022, atuando em 2023. Este fenômeno é responsável pela maior parte do resfriamento oceânico. Neste sentido, devido ao aumento dos ventos alísios, afeta a região Sul do país devido às chuvas cada vez menos frequentes, pode comprometer a produtividade e atrasar o cronograma do milho segunda safra. Enquanto na região do Nordeste as possíveis chuvas acima da média. Marco alerta que, “Plantios de milho que ocorrem em Minas Gerais e Goiás durante março, sofrerão bastante. Se houver uma quebra no milho, essa quebra vem para o leste e nordeste de Goiás e no cerrado mineiro, onde realimente pode faltar chuva”.

Quais as consequências do déficit hídrico?

• Menor atividade fotossintética;
• Grãos mais leves;
• Crescimento vegetativo mais lento;
• Menor produção;
• Redução do vigor e da germinação e
• maior susceptibilidade ao ataque de pragas e doenças.

Como minimizar estresse hídrico?

• Uso de cultivares cm ciclo adequado à janela de plantio (Estratégia enfrentamento);
• Uso de irrigação;
• Plantio em determinada época a fim de não coincidir o período crítico a estresse hídrico (Estratégia escape) e
• Aplicação de Silício (Si).

Fonte: Sementes Biomatrix

De acordo com o relatório semanal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) do dia 22/agosto/2022, referente aos estágios da colheita de milho americana, o processo de floração de milho avança 3 p.p. esta semana e está muito próximo do fim.

Em Illinois e Iowa, os principais produtores de milho da país, os números de floração não tiveram grandes avanços em relação ao último relatório, portanto estão apenas por volta de 3 p.p. abaixo da média dos últimos cinco anos.

Sobre o processo de enchimento de grãos, o avanço foi de 13 pontos percentuais, atingindo ¾ desta etapa finalizada, e ficando atrás 4 p.p. da média dos últimos cinco anos e 8 p.p. abaixo do número visto em 2021. O estado de Iowa se encontra 2 p.p. acima da média dos últimos cinco anos.

Sobre o processo de formação de grãos com dentes já formados, houve um acréscimo de 15% semana passada, ficando 4 p.p. abaixo da média dos últimos cinco anos e 7 p.p. abaixo do ano passado. Ademais, o relatório trouxe os primeiros dados de milho em maturação no ano de 2022, no qual 4% das lavouras já finalizaram esta etapa e em breve estarão prontas para serem colhidas.

Os mercados mais uma vez se assustam com as notícias trazidas pelo USDA, no qual, notou-se mais uma queda na qualidade das lavouras de milho nos Estados Unidos, levantando ainda mais expectativas pessimistas para a produtividade da safra de milho 2022/23. Os números de plantações em boas/excelentes condições estão 8 p.p. abaixo da média dos últimos cinco anos e 5 p.p. abaixo do número de 2021.

No relatório semanal sobre a colheita americana de milho do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), referente ao dia 15/agosto/2022, o processo de floração do milho avançou 4 p.p., 3 p.p. abaixo da média dos últimos cinco anos e 4 p.p. abaixo do ano de 2021. Em Iowa e Illinois, os principais produtores de milho do país, os números de floração se encontram próximos da média.

Em relação ao processo de enchimento de grãos de milho, viu-se semana passada um avanço em 17 p.p., atingindo a marca de 62% do progresso total e apenas 3 p.p. abaixo da média dos últimos cinco anos. O único estado americano que demonstra um atraso considerável nesta etapa é Minnesota, que se encontra em 44%, abaixo dos 61% da média dos últimos cinco anos. 

De acordo com o último relatório, em 16% das lavouras de milho americanas o processo de formação dos grãos com dentes formados está concluído, ficando apenas 4 p.p. abaixo da média dos últimos cinco anos e do ano de 2021.

O clima ruim está prejudicando preocupantemente a qualidade dos campos de milho americanos, sendo pauta no mercado internacional para uma possível queda ainda maior do que a divulgada no WASDE (Estimativa Global de Oferta e Demanda na Agricultura) para níveis de produtividade do milho nos Estado Unidos. O percentual de lavouras boas/excelentes cai 1% esta semana, ficando 7 p.p. abaixo do número visto em 2021 e 8 p.p. abaixo da média dos últimos cinco anos.

As perdas nos indicadores de qualidade nas lavouras americana têm alimentado as apostas de ajustes negativos nas produtividades nos EUA pelo USDA. A partir dos dados de produtividade de milho pelo USDA divulgados no WASDE (Estimativa Global de Oferta e Demanda na Agricultura) entre 2010-2022, buscou-se entender o comportamento do departamento em relação às mudanças na produtividade agrícola, comparando as estimativas no começo da safra, em agosto e os valores efetivos.

Dentre os 12 anos analisados, oito apresentaram mudança no mês de agosto coerente com as estimativas efetivas do final da colheita, ou seja, o relatório de agosto costuma acertar a direção de ajuste das produtividades na maior parte dos anos. Contudo, somente em uma temporada, a variação em agosto em relação ao relatório inicial foi maior do que 5%, reforçando o caráter conservador do relatório de agosto do USDA.

Nos dados divulgados na última sexta-feira (12/08), mostrou expectativas de produtividade em 11t/ha, queda de menos de 1% em relação à estimativa anterior. O número está próximo das expectativas do mercado para o relatório, contudo, acima do que os dados de condições de lavouras apontam para o rendimento nas lavouras.

Para o futuro, apesar de assertivo em relação a direção do ajuste, ainda pode se esperar novas alterações nos valores de produtividade, sobretudo a partir de setembro, no qual o USDA considerará as pesquisas de campo. Vale lembrar que as condições das lavouras nesse período são as piores desde 2019 e mantém-se perspectiva de manutenção de temperaturas acima do normal e chuvas abaixo do normal em parte do Corn belt.

1.O que causa?

Os microrganismos responsáveis pela doença é a bactéria Pantoea ananatis e o fungo Phaeosphaeria maydis, ambos são disseminados pela ação dos ventos e respingos de água.

2. Quais as condições ideais? Condições que favorecem sua propagação da doença são:

• Presença do patógeno;
• Umidade relativa maior do que 70%;
• Temperaturas amenas (14°C a 20°C);
• Plantio tardio facilitando a incidência.

3. Mas como identificar?

Os sinais surgem no estágio V9 de desenvolvimento, e a fase crítica ocorre VT-R5. São lesões bem nítidas que se manifestam na ponta da folha e se espalha até base, atingindo a parte inferior. Apresentam formato circular ou oval, seguida das seguintes fases:

fase 1: com aspecto de encharcamento (anasarca), sendo a mais difícil de identifica;

fase 2: de coloração grafite evoluindo para coloração cinza;

fase 3: coloração pardas claras;

fase 4: parda clara à branca e colocação verde-clara. Com a evolução da doença se tornam necróticas e adquirem coloração palha.

Figura 1: Ciclo da mancha-branca (Phaeosphaeria maydis).

Fonte: PIONNER SEMENTES.

4. Por que na segunda safra têm maior ocorrência?

Na segunda safra as condições climáticas predominantes são poucas chuvas e baixa umidade, se tornando ótimas condições, tornando-as mais susceptíveis ao ataque do patógeno.

5. Quais são as práticas de prevenção?

• Antecipar plantio – Sistema Antecipe;
• Rotação com culturas não susceptíveis;
• Uso de híbridos menos susceptíveis, por exemplo aqueles desenvolvidos pela Embrapa.

No relatório do dia 08/agosto/2022 do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o processo de floração avançou 10 p.p. nas lavouras de milho, 3 p.p. abaixo da média dos últimos cinco anos e 4p.p. abaixo do ano de 2021. Em Iowa este processo está quase finalizando, e apenas 2 p.p. abaixo da média do estado nos últimos cinco anos, enquanto Illinois está na média dos últimos cinco anos.

Já no processo de enchimento de grãos de milho, indica-se leve atraso em relação à safra passada e à média dos últimos 5 anos. Em algumas regiões, parte das lavouras já vão para o fim do processo de formação de grãos, tendo 6% da área plantada com dentes formados.

O clima quente e seco está prejudicando de forma preocupante a qualidade dos campos de milho nos Estados Unidos. No total, apenas 58% das áreas do cereal estão em boas/excelentes condições, 3 pontos abaixo da última semana e 7 pontos em relação à média dos últimos 5 anos. Esta piora de condição das culturas americanas assustou o mercado internacional, ocasionando aumentos de preços e incertezas quanto à produtividade.

Desde o 2º semestre/2021, os preços registrados na exportação do cereal mostram recorde na última década. A média dos preços de exportação de milho, que atingiu US$ 433/t em março/22 (início do conflito no leste europeu), alcançou US$ 327/t no último mês. Até junho/22 as exportações de milho brasileiro haviam atingido 6,4 milhões de toneladas e US$ 1,8 bilhões, faturamento 141% maior que o mesmo período do ano passado.

No último mês houve queda dos preços internacionais das commodities que, apesar de ser limitado pela valorização do real, deve pressionar o próximo acompanhamento à queda nos preços médios de exportação.

Em termos de volume, para os próximos meses, com a chegada da safra inverno, a disponibilidade de grãos aumenta e as exportações ganham ritmo. Com o andamento da colheita e bons resultados no campo houve revisão dos números de oferta brasileira do cereal, bem como das exportações, podendo passar de 40 milhões de toneladas até fevereiro/23, número bem superior ao ano passado, que depois da quebra de produtividade da safra inverno não conseguiu exportar o esperado.

Fonte: USDA. Elaboração: Céleres^®. Atualizado em agosto/2022.

No relatório do dia 01/agosto/2022, do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), foi notado um avanço de 18 p.p. no progresso de formação de espigas de milho nas lavouras americanas, 5 p.p. abaixo da média dos últimos cinco anos e 9% abaixo do ano passado. Nos principais estados americanos produtores de milho, a situação da etapa de formação de espigas está dentro da normalidade, no qual Illinois está 1 p.p. acima da média dos últimos cinco anos e Iowa apenas 2 p.p. abaixo da média.

Devido às chuvas oportunas semana passada, foi visto uma estabilidade das condições das lavouras em relação à semana passada, apesar de das lavouras em boas/excelentes condições continuarem 4 p.p. abaixo da média dos últimos cinco anos.

Devido aos problemas vivenciados na safra 2022/23, começa-se a discutir sobre a produtividade final das colheitas futuras, pois os números estimados pelo USDA não estão considerando os eventos recentes. Segundo a Céleres^®, as estimativas de produtividade para safra de milho norte-americana, considerando a atual situação das lavouras, deveria ser de 10,45 t/ha em 2022/23, 6% abaixo da última estimativa do USDA.

Mesmo que de forma moderada, deve-se esperar revisões de produtividade do Departamento no próximo dia 12/08. Se confirmada a menor produtividade, a oferta nos EUA poderia ser 20 MM t abaixo da estimativa atual e 35 MM t menor que a temporada passada.

O sucesso projeto Antecipe se deve ao desenvolvimento de uma semeadora-adubadora, mas para que alcance alta produtividade, é importante levar em consideração alguns pontos, sendo eles: a manutenção da entrelinha limpa e o espaçamento ajustado entrelinha de 45 centímetros – para que não danifique a soja.  

E em que momento ocorre o plantio de milho?

Ocorre quando a soja alcança a estágio e enchimento de grãos (R5) ou início de “louramento”, o que beneficia ambas as culturas, por não haver competição, pois a soja já estará com o grão formado e o milho por sua vez conseguirá atingir seus estágios fenológicos sem estresse. 

E durante a colheita da soja, o que acontece com o milho?

Durante a colheita de soja, vai existir um dano econômico no milho, que por estar ainda no estágio V4-V5, logo a perda da área foliar do cereal será pequena, já que o milho conseguirá se regenerar e seguir crescendo sem impacto relevante na produtividade. 

Assim, como qualquer método de plantio, também leva seus desafios, como por exemplo:

• falta de mão de obra qualificada e;
• alto custo.

E durante a colheita, o que acontece?

Durante a operação realiza-se a colheita de soja juntamente com o milho. Mas, para isto o milho precisa estar entre o estágio V4-V5, porque no momento do corte restará apenas um “toco”, de modo que essa perda tanto de área foliar quanto de energia armazenada para a realização de fotossíntese, seja insignificante, de modo que, consiga se reestruturar a partir do colmo danificado em 15 dias.